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咸鲜味香菇蒸鳕鱼的做法

2019-05-15 07:16:44来源:励志吧0次阅读

工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:30分钟

香菇蒸鳕鱼的主料:鳕鱼200克、香菇3朵

香菇蒸鳕鱼的辅料:辣椒10克、细香葱10克、料酒1匙、蒸鱼豉油1匙

香菇蒸鳕鱼的做法:1、把鳕鱼洗净,沥干水份;香菇洗净,去蒂,切成薄片。小辣椒洗净切碎,香葱切末

2、取1个小碗,加入1匙蒸鱼豉油,再加入1匙料酒,少量的盐,搅拌均匀,做成味汁。把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁

3、锅中水开,把鳕鱼放入蒸锅大火蒸6分钟,然后关火。打开盖子,撒入红辣椒碎、香葱末,再盖上盖子焖2分钟就能够了

4、全部制作进程如此简单,不需要加油,不需要动用你的过量厨具,轻轻松松就能够享用到健康美味的小菜

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